"O que perdoa a transgressão busca a amizade; mas o que renova a questão, afastam amigos íntimos."
Provérbios 17:9
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INGREDIENTES:
- 1 xícara de batata crua ralada
- 1 xícara de tofu amassado
- 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
- 1/2 colher de sobremesa de sal
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
- Misturar os ingredientes e fritar às colheiradas em óleo quente até dourarem.
- Retirar com escumadeira e deixar os croquetes escorrerem em papel absorvente.
- Servir quentinhos e ainda crocantes.
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